LA STORIA
Fondato nel 2007 a Roncole Verdi di
Busseto, piccolo paese in provincia
di Parma dove nacque il celebre
compositore Giuseppe Verdi, Birrificio
del Ducato è il più premiato birrificio
italiano, anche a livello internazionale.
L’albo d’oro di Birrificio del Ducato,
infatti, include più di 100 premi, vinti
tra competizioni birrarie nazionali ed
estere.
Birrificio del Ducato conta due
stabilimenti. Uno si trova a Roncole
Verdi, dove la produzione ebbe inizio
e attuale sede della “Sour Brewery”,
cantina di invecchiamento delle birre
acide.
La sede principale è invece a
Soragna, dove dal 2015 è operativo un
impianto produttivo completamente
automatico.
